WONDER KOMPÓT

Wonder Kompót sokak számára ismerős lehet. Ő az a nagymama, aki minden gyümölcsből lekvárt/kompótot készítene, és banyatankjával meghatározó szerepet vívott ki magának a piaci élővilág vadonjában. Nem egyszerű azonban az életük, folyamatos harcban állnak azon családtagokkal, akik a fenti alapanyagokból megrögzötten pálinkát akarnak csinálni.

Összedobtunk egy jó tartalmas alapsört, amihez erdei gyümölcsök tömkelegét csempésztük, majd hagytuk, hogy a bennük lévő cukrok leerjedjenek, és egy kellemesen fanyar, de nem savanyú gyümölcsös sört alkossanak. Szeder, málna, eper, áfonya, ribizli, mindez 5%-os alkoholtartalommal, és 0 cukorral vagy aromával párosítva.