ETYEK IPA

“Szívesen iszom egy jó sört az ördög ellen, olyankor lenézem őt.”
(Luther Márton)

Egy borostyánszínű amerikai IPA az Etyeki Sörmanufaktúrától. Mindent megadtunk neki, amit csak kívánt. Bőségesen elláttuk finomabbnál finomabb angol, osztrák és német malátákkal és nem sajnáltuk belőle az amerikai komlót sem. A kiadós Centennial mennyiségnek köszönhető az a karakteres keserűség, ami oly jellegzetessé teszi az etyeki IPA minden egyes kortyát. Érdekesség, hogy a Cascade nagyobb, keserűbb, kevésbé virágos jellegű unokatestvérének tartott Centennial komlófajta a Washington Állam Centenáriumi Ünnepségéről kapta a nevét, mivel egy évvel később, 1990-ben dobták a piacra.
IPA-nk így egy jellegzetesen keserű, citrusos és fenyős illatjegyekben is gazdag sörrel hálálja meg a törődést.
Minderre a hidegkomlózással tettük fel a koronát, hogy az összes érzékszervünket kellőképpen igénybe vegyük!